Silvia Toffanin, nata a Marostica nel 1979, ha iniziato la propria carriera come fotomodella e concorrente di Miss Italia 1997.
Nel 2001 debutta in televisione come Letterina nel quiz Passaparola su Canale 5, rimanendovi per due stagioni.
Nello stesso periodo partecipa al programma Mosquito su Italia 1, condotto da lei da febbraio a marzo 2002.
Il suo debutto da conduttrice avviene nell’agosto 2002 con Nonsolomoda su Canale 5, che conduce per 7 edizioni consecutive.
Nel 2003 è inviata del talent show Popstars su Italia 1 e conduce lo speciale Moda mare a Porto Cervo su Canale 5 insieme a Enrico Papi.
Tra il 2004 e il 2006 cura una rubrica di moda all’interno di Verissimo, programma che, dal 23 settembre 2006, conduce su Canale 5, succedendo a Paola Perego. Dal 2021 Verissimo va in onda sia il sabato che la domenica pomeriggio.
Nel 2013 fa parte della giuria del talent Fashion Style su La5 e nel 2015 conduce il Concerto di Natale su Canale 5 insieme ad Alvin.
Nel febbraio 2022 ha affiancato Ezio Greggio come conduttrice per una settimana di Striscia la notizia e tra novembre e dicembre 2024 ha condotto lo spin‑off di Amici, This Is Me, in prima serata su Canale 5.