Salvo Sottile è nato a Palermo il 31 gennaio 1973.
Ha iniziato la carriera giornalistica giovanissimo nel 1989 come collaboratore nella regione Sicilia, per approdare poi al Tg5 come corrispondente da Palermo.
Nel 2003 è passato a Sky TG24, conducendo Doppio Espresso, per poi tornare a Mediaset dove ha condotto il Tg5.
Negli anni successivi ha guidato programmi in prime time come Quarto Grado su Rete 4, Linea Gialla e In onda su La7.
Su Rai 1 ha lavorato a Estate in diretta, Domenica In e ha partecipato come concorrente a Ballando con le stelle.
Dal 27 novembre 2023 conduce FarWest su Rai 3, talk d’inchiesta in prima serata con inchieste e approfondimenti sui temi dell’attualità.
È autore dei romanzi Maqeda (2007) e Più scuro di mezzanotte (2009), oltre a saggi di impegno civile su mafia e criminalità organizzata.
È stato vicedirettore di Videonews, curando programmi di approfondimento e cronaca.
La sua scrittura televisiva combina rigore investigativo e stile narrativo coinvolgente.