Fiorella Mannoia è nata a Roma il 4 aprile 1954.
Ha iniziato la carriera nel 1968 come controfigura in film e poco dopo ha partecipato al Festival di Castrocaro, firmando il suo primo contratto discografico.
Nel 1981 partecipa a Sanremo con Caffè nero bollente e vi ritorna nel 1984 con Come si cambia, entrambe acclamate dalla critica.
Ha ricevuto sei Targhe Tenco come miglior interprete, un record tra le artiste italiane.
Nel 2005 è stata insignita dell’onorificenza di Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana.
Tra i suoi album più celebri Canzoni per parlare (1988), Sud (2012) e Combattente (2017).
Nel 2016 ha scritto e interpretato Perfetti sconosciuti, brano premiato con un Nastro d’Argento.
Nel 2024 ritorna a Sanremo con Mariposa, vincendo il Premio Sergio Bardotti per il miglior testo.
Nel 2017 ha condotto il varietà Un, due, tre… Fiorella! su Rai 1, con ospiti come Ligabue e Carlo Conti, mentre nel gennaio 2021 ha presentato La musica che gira intorno, special in due puntate in prima serata. Nel 2024 ha condotto l’evento benefico Una. Nessuna. Centomila – in Arena all’Arena di Verona.
Per la stagione tv 2025/2026 condurrà Semplicemente Fiorella (settembre 2025) e Pino è – Il viaggio del musicante (il 20 settembre 2025).
È attivamente impegnata in iniziative benefiche e collabora con Emergency e AIRC.
Convive con il produttore Carlo Di Francesco dal 2007 e ha celebrato la loro unione nel 2021.